O nutricionista clínico presta assistência nutricional e dietoterápica, promovendo educação
nutricional de acordo com o ciclo da vida, bem como a implantação de terapia nutricional
específica de acordo com a condição clínica do paciente.
Para isso, o atendimento da nutrição na Pediakinder acontece por meio da Terapia
Alimentar, tendo como prioridade a individualização das condutas, contemplando três
estágios: avaliação e diagnóstico nutricional; implementação de intervenções, orientações à
família, intervenções diretas com a criança; monitoramento e reavaliação.